LA EXTINSIÓN DEL PLANETA

“El Planeta en Extinción” es una serie de temáticas que tienen como objetivo que ustedes,   lectores, identifiquen las implicaciones éticas y ambientales por el uso y desarrollo de las manifestaciones tecnológicas del mundo en que vivimos y en consecuencia que empecemos a actuar de manera responsable. 

¿Sabes que es Gaía? 
¿Has escuchado hablar de Thanatia? 
¿Conoces la segunda ley de la Termodinámica?

Los invito a ver el siguiente video...

Gaía representa la continuidad de la vida en el planeta, Thanatia la perdida de los recursos que mantienen esa vida… 

Entre gaía y Thanatia, entre la vida y la desolación, hay un espacio de tiempo que se puede anunciar mediante la segunda ley de la termodinámica, si estudiamos los ciclos de los recursos minerales sabremos donde empiezan y donde terminan y así predecir el año en que la producción de los minerales se agotara irremediablemente, para anticiparnos a este final irreversible. 

Con la definición de estos términos “Gaía y Thanatia” quiero empezar a establecer la relación entre tecnología y medio ambiente… 

¿Has empezado a cuestionarte?...

 Te imaginas...

 ¿Hacia dónde va la humanidad? 

La tecnología en su acelerado de desarrollo usa los recursos minerales para convertirlos en bienes y servicios, que generan riquezas a las grandes y medianas empresas que la producen…como si la naturaleza se pudiera reemplazar por el dinero y todos sabemos que esto no es posible. 

Los seres humanos somos responsables del uso inadecuado de los recursos naturales. Se arrasan bosques, se contaminas los pulmones de la tierra, se intoxican las fuentes de agua, sin que nada de esto se reponga a corto plazo…en el afán de tener una mejor calidad de vida, se olvida a las futuras generaciones y su supervivencia en el planeta. 

El agotamiento de la tierra está en sus inicios, pero avanza rápidamente y cada vez es mayor su degradación. 

…pero te has preguntado 

¿Cuánto costará reponer todo aquello que destruimos? 

Ha llegado el momento de crear ideas y prácticas novedosas para asegurar la supervivencia y plantearlas de manera global, como especie en peligro de desaparecer. 

La sostenibilidad es una de las respuestas, es la que nos dice que debemos reconocer que no tiene ningún sentido, destruir lo que nos asegura el futuro, a cambio de lo que queremos hoy… 

El desarrollo sostenible es la segunda gran oportunidad, para llevar a cabo acciones que logren armonizar, entre nuestras necesidades y los recursos que generosamente nos ofrece el planeta. 

Es ese equilibrio entre lo económico, lo ambiental y de manera imprescindible en lo social, lo que nos debe llamar a pensar 

¿Qué estamos haciendo para preservar la humanidad? 

En nuestra casa, en el trabajo, en la calle, en el tiempo libre… en casi todas las actividades que realizamos en un día normal, tenemos opciones para hacer menos dañina con el medio ambiente, eligiendo acciones más sostenibles como plantar un árbol en lugar de cortarlo, como reciclar en lugar de quemar los residuos, en caminar o usar bicicleta, en lugar de vehículos, la elección de una bombilla led, en lugar de una convencional, todas estas son acciones que demuestran nuestro aporte a la preservación del medio ambiente y por tanto de nuestra madre tierra…gaía 

Y tú... ¿Qué estás haciendo para evitar Thanatia?

En el siguiente enlace encontraras ejemplos de como aplicar en tu vida diaria el desarrollo sostenible

10 EJEMPLOS DE DESARROLLO SUSTENTABLE EN EL MUNDO

Fuente:

https://www.youtube.com/watch?v=M6qi4bKRPe0

http://www.conama.org/conama/download/files/conama2014/STs%202014/1996968956_ppt_AValero.pdf

https://www.esciupfnews.com/es/2020/01/30/sostenibilidad-ambiental/

https://www.acciona.com/es/desarrollo-sostenible/

VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE LA BIOTECNOLOGÍA

¿SABIAS QUE…? La biotecnología es un área que proporciona muchos beneficios, sobre todo aquellos relacionados a la mejora del ambiente y a la reducción de la contaminación.

VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE LA BIOTECNOLOGÍA

La biotecnología data de la Antigüedad, y desde entonces, se utilizaban técnicas de manipulación de microorganismos para obtener resultados, como la realización de vino o pan, lo que se conoce como biotecnología tradicional. Sin embargo, con el desarrollo de las técnicas de ADN recombinante, se produjo al uso de las técnicas de ingeniería genética, se ha dado origen a la biotecnología moderna que modifica y transfiere genes de un organismo a otro, por ejemplo, producir insulina humana en bacterias.

VENTAJAS	DESVENTAJAS
1. Mejora la salud y a su vez reduce el hambre: al mejorar el rendimiento de las tierras y por consiguiente los cultivos. Además, mejora la capacidad nutricional de los alimentos, que resulta un gran beneficio para la salud.	1. Podría ser usada como un arma de destrucción, al crear sustancias, virus, bacterias, materiales, altamente peligrosos.
2. Incrementa la flexibilidad en la forma de cultivos: ya que podría ser posible cultivar en el desierto. Además, crear cultivos que sean naturalmente resistentes a las plagas o y con propiedades medicinales.	2. Los agricultores pobres al no poder acceder, quedan fuera de la modernización para competir con las producciones modernas.
·         3. Aumento de la producción de anticuerpos e insulina y Técnicas terapéuticas para enfermedades sin cura, como el cáncer.	3. Interferencia en el equilibrio de la naturaleza y Utilización intensiva de fertilizantes inorgánicos.
4. Ayuda a reducir la contaminación ambiental: a través del Uso de la biorremediación para controlar y eliminar la contaminación ambiental.	4.Producción de alimentos transgénicos que pueden causar alergias.
5.Mejora en el desarrollo de materiales biodegradables: para reducir la polución ambiental.	5.Producción de células-tronco que producen estrés celular causando el envejecimiento precoz.

Con el siguiente titular el periódico el TIEMPO , destaca la importancia de la Biotecnología en nuestro país:

“Según explicó Jairo Alberto Colorado, tecnólogo químico de la Universidad de Antioquia, la compañía suministra medios para colecta y transporte de muestras, kit para la extracción manual y automatizada de ácidos nucleicos (ARN viral), kit para la detección del SARS-CoV-2, insumos de bioseguridad para el proceso, equipos automatizados de extracción y de detección con la tecnología PCR en tiempo real. Gentech ha conseguido durante la pandemia avanzar en el desarrollo de reactivos utilizados para los test del SARS-CoV-2”

Por otra parte, la cadena BBC mundo, comparte el siguiente titular:

“La vacuna contra la covid-19 que está desarrollando la Universidad de Oxford, en Reino Unido, generó grandes expectativas el lunes, tras mostrar que es segura y capaz de provocar una respuesta inmune en la fase de pruebas. Los ensayos, en los que participaron 1.077 personas, mostraron que la vacuna genera anticuerpos y las llamadas células T que pueden combatir el coronavirus”

Los anteriores casos nos dan muestras reales de las ventajas de la Biotecnología moderna, sin embargo, existen algunos casos, donde se pone en entredicho la “Ética” de la biotecnología, por lo que ha sido muy cuestionada. Veamos algunos casos:

“He Jiankui sorprendió al mundo al anunciar que había manipulado dos embriones humanos por medio de una técnica de edición genética conocida como CRISPR con el propósito de lograr que fueran inmunes al virus del sida. El fallo del tribunal establece que He falsificó documentos y proporcionó información falsa sobre sus estudios, “rebasando toda línea ética”, para reclutar hasta siete parejas en las que el hombre estuviera infectado con el VIH y la mujer no” 

En otra revista reconocida se menciona: 

“Un reciente estudio publicado en la revista 'Science', por ejemplo, anuncia el éxito de un experimento con mosquitos en el que, gracias a herramientas de edición genética, se ha logrado suprimir la capacidad de estos insectos para transmitir enfermedades como el dengue. Un logro que, como tantos, se presenta matizado por el debate sobre sus implicaciones éticas”

“Liberar a estos mosquitos en áreas de riesgo de dengue podría bloquear la transmisión del virus y así salvar millones de vidas. Pero... ¿funcionará? "No podemos estar del todo seguros. No sabemos si la modificación se mantendrá estable y si las poblaciones de mosquitos modificados se adaptarán bien a las condiciones naturales. Tampoco sabemos cómo reaccionará el ecosistema ante este cambio.

Fuente:

https://serhumano.io/bioetica/manipulacion-genetica-de-seres-humanos/

https://www.centrobiotecnologia.cl/investigacion/ventajas-y-desventajas-de-la-biotecnologia/

https://www.lavanguardia.com/natural/20190918/47458649942/alerta-cientifica-mosquitos-transgenicos-oxitec-generan-hibridos-resistentes.html

LA BIOTECNOLOGÍA Y SUS APLICACIONES

¿SABIAS QUE…? Cuando se habla de biotecnología algunos piensan en el mejoramiento del ganado, otros sueñan con ilimitados recursos terapéuticos para los humanos, y hay quienes piensan en la posibilidad de cultivos más nutritivos y con una resistencia natural a las pestes, que alimenten a una población en crecimiento…

LA BIOTECNOLOGÍA 

A nivel básico la biotecnología se puede definir como una técnica que utiliza células vivas, cultivo de tejidos o moléculas derivadas de un organismo, como las enzimas, para obtener o modificar un producto, mejorar una planta o animal o desarrollar un microorganismo para utilizarlo con un propósito específico. Es especialmente utilizada en campos como agricultura, farmacia, ciencia de los alimentos, ciencias forestales, minería y medicina. Se desarrolla en un enfoque interdisciplinario que involucra varias disciplinas y ciencias como biología, bioquímica, genética, virología, agronomía, ingeniería, física, química, microbiología, medicina y veterinaria entre otras.

 TIPOS Y APLICACIONES DE LA BIOTECNOLOGÍA

La biotecnología tal como la conocemos actualmente, empezó en los años 50 con el descubrimiento por James Watson y Francis Crick de la estructura de la molécula de ADN* (ácido desoxirribonucleico) que es donde se almacena la información genética (la herencia) en todos los seres vivos.

De acuerdo al sector o grupo de organismos en que se aplica, se divide en:

• Biotecnología roja: se aplica a la utilización de biotecnología procesos médicos
• Biotecnología blanca: también conocida como biotecnología industrial, es aquella aplicada a los procesos industriales.
• Biotecnología verde: es la biotecnología aplicada a procesos agrícolas.
• Biotecnología gris: también llamada ambiental, encargada de remediar problemas relacionados con la contaminación.
• Biotecnología azul: también llamada biotecnología marina, es un término utilizado para describir las aplicaciones de la biotecnología en ambientes marinos y acuáticos. 

La biotecnología tiene muchas aplicaciones como: 

1. Uso de microorganismos para aumentar la fertilidad del suelo.

2. Producción y uso de vacunas para prevenir enfermedades humanas y animales. 

3. Obtención de proteínas de interés médico y económico: antibióticos, enzimas, hormonas, vacunas. 

4. Mejora genética de vegetales y animales para obtener una mayor producción y mejor calidad nutricional. 

5. Obtención de bioinsecticidas, animales y plantas capaces de destruir a otros seres vivos que se alimentan de los cultivos. 

6. Obtención de animales y vegetales transgénicos. 

7. Biodegradación de residuos: Clonación de genes bacterianos productores de enzimas que degradan sustancias tóxicas o contaminantes. 

8. Terapias génicas, que busca manipular genéticamente células enfermas para introducir el gen que las corrija. 

Algunos ejemplos de estas aplicaciones son: 

Una vaca genéticamente modificada que produce leche con menos riesgo de provocar reacciones alérgicas en humanos fue creada por científicos en Nueva Zelanda. 

La vacuna contra la covid-19 que está desarrollando la Universidad de Oxford, en Reino Unido, generó grandes expectativas el lunes, tras mostrar que es segura y capaz de provocar una respuesta inmune en la fase de pruebas. Los ensayos, en los que participaron 1.077 personas, mostraron que la vacuna genera anticuerpos y las llamadas células T que pueden combatir el coronavirus.

Los pro bióticos, son microbios vivos que se agregan a los alimentos porque son beneficiosos y promueven el balance de la flora microbiana, inhibiendo el crecimiento de microbios patógenos y protegiéndonos de las enfermedades gastrointestinales, como las diarreas provocadas por rotavirus y bacterias.

El arroz dorado con alto contenido de vitamina A, es un vegetal mejorado, al que se le ha introducido la información genética necesaria para fabricar beta caroteno, que es el precursor de la vitamina A. 

Se ha logrado un material biodegradable fabricado con el almidón de papa que podría reemplazar al polietileno empleado en la producción de plásticos, que son altamente contaminantes.

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FUENTE:
https://www.youtube.com/watch?v=Pkpa925Z768

https://www.abc.es/ciencia/abci-daisy-vaca-clonada-puede-201210020000_noticia.html?ref=https%3A%2F%2Fwww.google.com%2Fhttps://www.cienciacanaria.es/secciones/a-fondo/806-los-colores-de-la-biotecnologia

https://ecoinventos.com/plastico-de-mandioca/

IMPACTO DE LOS DESARROLLOS TECNOLÓGICOS EN LA SALUD.

 SABIAS QUE… 

Existe un “Conjunto de Medidas Preventivas” destinadas a proteger la vida de las personas, pero especialmente de los pacientes y del personal de salud que labora en instituciones hospitalarias y que se encuentra expuesto a agentes infecciosos, y como consecuencia de ello disminuir el riesgo de infectarse y/o enfermarse. ¿Sabes cómo se llaman estas medidas?

LA BIOSEGURIDAD

La bioseguridad es el conjunto de principios, normas, protocolos, tecnologías y prácticas que se implementan para evitar el riesgo para la salud y el medio ambiente que proviene de la exposición a agentes biológicos causantes de enfermedades infecciosas, tóxicas o alérgicas. 

Las normas de bioseguridad tienen como finalidad: 

• La prevención y control de los riesgos biológicos asociados al uso de agentes biológicos en instalaciones y a la liberación de organismos al medio ambiente. 
• Reducir el riesgo de transmisión de microorganismos, de fuentes reconocidas o no reconocidas de infección, en Servicios de salud o en espacios vinculados a accidentes por exposición a sangre, fluidos corporales y alergenos. 
• Establecer la conducta a seguir frente a un accidente, contacto con exposición a dichos elementos. 

FACTORES DE RIESGO QUE SE PREVIENEN CON LA BIOSEGURIDAD 

Antes de la crisis generada por la pandemia de la Covid 19, durante la práctica de servicios de salud y en el medio ambiente, los agentes más frecuentemente comprometidos que ponían en riesgo la vida de una persona eran: 

• El Virus de la inmunodeficiencia humana. (VIH):
  
• El Virus de la Hepatitis B
• El Virus de la Hepatitis C:

Actualmente el mayor riesgo biológico en el mundo es:

La COVID-19: una enfermedad infecciosa causada por el
virus SARS-CoV-2. Produce síntomas similares a los de la gripe, entre los que se incluyen fiebre, tos seca, disnea (sensación de falta de aire), mialgia (dolor muscular) y fatiga. En casos graves se caracteriza por producir neumonía, síndrome de dificultad respiratoria aguda, sepsis y choque séptico. 

NORMAS EN BIOSEGURIDAD EN TIEMPOS DE PANDEMIA 

El nivel de bioseguridad asignado a un trabajo dependerá del riesgo que represente la ejecución de dicho trabajo, sin embargo, actualmente todas las personas estamos en riesgo, por ello la tecnología juega un papel importante para la bioseguridad laboral y personal de cualquier índole. 

Los elementos y equipos de bioseguridad se han fabricado para garantizar la integridad de los trabajadores, usuarios de servicios y el ambiente de trabajo. 

En la siguiente infografía se muestran algunos elementos de protección personal (EPP) para las personas que desarrollan trabajos donde se exponen a altos riesgos. 

PROTOCOLOS DE BIOSEGURIDAD

De igual forma, ante la situación de riesgo por la pandemia, el Ministerio de Salud y Protección Social de Colombia a través de la Resolución 666 emitió el protocolo general de bioseguridad para mitigar, controlar y realizar el adecuado manejo de la pandemia de covid-19, para que sea adaptado por cada sector a fin de proteger a sus trabajadores durante esta contingencia. 

De igual forma se recomienda una serie de protocolos y medidas de seguridad para todos los ciudadanos, con la finalidad de garantizar al máximo el contagio. Entre esas medidas están: 

Uso de elementos de protección personal como guantes, tapabocas, caretas, ropa anti fluido, entre otros: 

• Desinfección de calzado en zonas de mucho transito, uso de antisépticos y toma de temperatura. 
• Limpieza y desinfección de terrazas y zonas internas de la casa. 
• Limpieza y desinfección de zonas publicas como baños públicos, parques, supermercados, consultorios, tiendas. 
• Limpieza y desinfección de vehículos de servicio público o privado. 

Todos contra el coronavirus: 

Siguiendo estas recomendaciones prevenimos la propagación del coronavirus (Covid-19) en nuestro país: 

1. Lávate las manos con frecuencia.

2. No saludes a la gente con besos o apretones de mano.

3. Si toses, cúbrete la boca con el codo flexionado o con un pañuelo desechable. 4. Evita tocarte los ojos, la nariz y la boca.

5. Si tienes fiebre o dificultad para respirar, busca atención médica, pero llama primero a la línea 123.

6. Sigue las indicaciones de las autoridades locales y nacionales. 

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FUENTE:

https://www.youtube.com/watch?v=144NCoIA0MQ

https://www.thesun.co.uk/news/12104962/coronavirus-immunity-lost-few-months-after-infection-study/

https://previews.123rf.com/images/jemastock/jemastock2006/jemastock200607910/149699967-doctor-and-biosafety-workers-with-equipment-elements-for-covid19-protection-vector-illustration.jpg

PROCESOS DE PRODUCCIÓN Y MANUFACTURA DE PRODUCTOS

Un proceso de producción es el conjunto de actividades orientadas a la transformación de recursos o factores productivos en bienes y/o servicios. En este proceso intervienen la información y la tecnología, que interactúan con personas.

Su objetivo último es la satisfacción de la demanda.

TIPOS DE PROCESOS DE PRODUCCIÓN

Los procesos de producción se clasifican en:

1. PROCESOS DE PRODUCCIÓN PRIMARIOS: Son los dedicados a la producción de materia prima para su transformación posterior en productos tecnológicos.

En las industrias de procesos primarios, aparecen tres etapas en común en el proceso de fabricación

1- Extracción, recolección de los materiales desde su fuente natural.

2. Producción de materia prima para los procesos secundarios.

3. Embalaje, almacenamiento y distribución. 

2. PROCESOS DE PRODUCCIÓN SECUNDARIOS: Son aquellos procesos que se realizan a partir de la materia prima en el cual se modifica (se corta, tallar, doblar) se transforma (la fermentación “la uva al vino”, la leche al yogur , la industria de los medicamentos y productos de cosmética) y a partir de distintos materiales dan origen a un producto tecnológico que puede ser utilizado directamente por la sociedad.

3. PROCESOS DE PRODUCCIÓN TERCIARIOS: Este sector, también denominado sector de SERVICIOS, se dedica a la comercialización de productos ya elaborados, los que son fabricados en las industrias del sector secundario, llegan por los canales de distribución a los comercios en donde son adquiridos por los consumidores.

ETAPAS DEL PROCESO DE PRODUCCIÓN

INSUMOS.

La Materia Prima: Se conoce como materia prima a los materiales extraídos de la naturaleza que nos sirven para transformar la misma y construir bienes de consumo. 

Se clasifican según su origen en: vegetales, animales, minerales.ar la 

TRANSFORMACIÓN.

El producto de salida es el resultado de un proceso tecnológico y es aquel al que se le asigna un valor en dinero.

SALIDA O PRODUCTO FINAL

El producto de salida es el resultado de un proceso tecnológico y es aquel al que se le asigna un valor en dinero. En otros términos, es el objeto que se desarrolló

mediante la aplicación de un procedimiento a un material de entrada.

TIPOS DE PROCESO PRODUCTIVO 

1. Producción por proyectos o bajo pedido. Este tipo de procesos fabrican un producto exclusivo e individualizado. Casa con diseño único, vestido a la medida. 

2. Producción por lotes o discontinua. Se identifica porque fabrica un lote pequeño de productos diferentes, como en la industria de tintas y pinturas, por ejemplo, en que se produce un color 

primero que el otro. 

3. Producción en masa. Se trata de un proceso altamente mecanizado y automatizado, que utiliza tecnología moderna y un alto número de trabajadores, para fabricar una gran cantidad de productos similares, ejemplo los enlatados. 

4. Producción continúa. A una escala aún mayor que la producción en masa, este tipo de producción fabrica por lo general insumos intermedios para alimentar otras industrias. Por ejemplo producción tubos de acero, para hacer rejas. 

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AMPLIA LA INFORMACIÓN

Fuente:
https://sites.google.com/site/aprovisionamiento21/
https://concepto.de/proceso-de-produccion/#ixzz6Jx0Dkte4
https://retos-operaciones-logistica.eae.es/proceso-de-produccion-en-que-consiste-y-como-se-desarrolla/
https://circuitoproductivo.com/miel/
https://www.gettyimages.es/ilustraciones/l%C3%ADnea-de-producci%C3%B3n?family=creative&mediatype=illustration&phrase=l%C3%ADnea%20de%20producci%C3%B3n&sort=mostpopular